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10/27(TUE)

食べ物でキレイになろう♪
プライベートカウンセリング

冷え性って何を食べたらいいんだろう。便秘を食べ物で解消したいんだけど。いろいろな悩みに個別に答えます。

開催時間 15:00〜16:00（随時開催）
17:00〜18:00（随時開催）
所要時間 約15分

講師：ヒューマンアカデミー
大阪梅田校

あなたは陰性？陽性？
タイプ別マクロビオテック実践法

みんな体質が違うって、知ってましたか?体質の見分け方とお食事方法を教えます。

開催時間 13:00〜
所要時間 約30分

講師：ヒューマンアカデミー
大阪梅田校

自分の体質を徹底調査
今すぐ実践！!貴女の食生活改善ポイント

自分自身の体質をチェックシートで診断してみましょう。これで身体の中から美と健康を手に入れよう♪

開催時間 14:00〜
所要時間 約30分

講師：ヒューマンアカデミー
大阪梅田校

インフルエンザに負けないカラダ作り！
季節に合わせた食事予防法

四季折々の食事で、カラダをリラックス。風邪を引かない予防食事法教えます。

開催時間 18:00〜
所要時間 約30分

講師：ヒューマンアカデミー
大阪梅田校

食べ物でカラダの不調を整えよう
インフルエンザにも負けないぞ！

本来の健康な身体を取り戻す、食物を使った食事対処法があるんです。そのコツ教えます。

開催時間 19:00〜
所要時間 約30分

講師：ヒューマンアカデミー
大阪梅田校

水で潤い生活　キレイになる！

キレイになるにはデトックスが一番！デトックスにとって大切な水分補給とは。体内の水分サイクルを正常に保ち、浄化作用を促す為に、どのように水を飲めばいいのかを分かりやすく説明します。

開催時間 11:30〜・16:30〜
所要時間 約30分

講師：ウォーターショップ 水来
ウォーターアドバイザー
板屋 務

水で健康になる！

身体に有害な毒素を体外に排出することが健康維持増進にとって不可欠です。体内に必要なミネラルとそのミネラルを阻害する有害ミネラルの仕組みを分かりやすく説明します。

開催時間 12:30〜・17:30〜
所要時間 約30分

講師：ウォーターショップ 水来
ウォーターアドバイザー
板屋 務

水でイキイキ若返る！

身体の中で一番水分の多い『脳』の老化を防止する為のノウハウを伝授。これであなたの脳も若返る!?

開催時間 13:30〜・18:30〜
所要時間 約30分

講師：ウォーターショップ 水来
ウォーターアドバイザー
板屋 務

水はコトバで味が変わる!?

水は言葉の波動を受け取り、瞬時に味が変わります。それを実際に確かめてください。今日から、オイシイ暮らし始めませんか?

開催時間 14:30〜・19:30〜
所要時間 約30分

講師：ウォーターショップ 水来
ウォーターアドバイザー
板屋 務

軟水と硬水
使い分けて美味しい料理にしませんか？

軟水に合う料理、硬水に合う料理をアドバイスします。合った水で作ったお料理は、より一層美味しくなります♪

開催時間 15:30〜・20:30〜
所要時間 約30分

講師：ウォーターショップ 水来
ウォーターアドバイザー
板屋 務

“お宅の水は大丈夫?!”
自宅のお水を持ってきてチェックしてみよう♪

普段飲まれているお水（水道水など何でも可）を100ml程度、ペットボトルに入れてお持ちください。米国食品医薬局（FDA）公式の水分解で、水の健康状態を瞬時にご覧いただけます。

開催時間 11:00〜21:00（随時開催）
所要時間 約15分

講師：ウォーターショップ 水来
ウォーターアドバイザー
藤井 由紀子

マリアージュ上手になろう！
ワインと合わせるワンポイントアドバイス

毎日の家庭料理にワインを合わせるの難しい･･･。そんな声をよく耳にします。そこで普段の食事にひと手間加えるだけで、ワインに合うレシピに大変身させるコツを教えます。

開催時間 12:00〜・13:00〜・14:00〜・15:00〜・16:00〜
17:00〜・18:00〜・19:00〜
所要時間 約30分

講師：ワインショップ エノテカ

直伝おうちで作れるブノワの味♪
フレンチソースの数々

フランス料理界の巨匠、アラン･デュカスプロデュースの『ル･コントワール･ド･ブノワ』総料理長直伝！おうちで簡単に作れるフレンチソースの数々を教えます。このチャンスをお見逃しなく！

開催時間 12:15〜・15:00〜・17:30〜・19:30〜
所要時間 約30分

講師：ル・コントワール・ド・ブノワ
エグゼクティブシェフ
大東 和彦

お魚食文化コミュニケーションのひと時♪
『なにわもん（魚庭物） VS 江戸前』

大阪湾、東京湾は太平洋の小さな２つの入江。そこは海の幸の宝庫。気質と風土の違いが海の幸を楽しむ多様性を産みました。キーワードは魚庭物と江戸前。東西のお魚プロがご案内する『お魚食文化講座』です。

開催時間 11:30〜・13:00〜・14:15〜・18:30〜
所要時間 約30分

講師：ル・コントワール・ド・ブノワ
お魚博士 桝谷 正義
うおいちマーケティング･
アドバイザー 岩成 和子

マナー美人になろう♪
レストランの楽しい利用方法

一流ホテルのレストラン支配人など数々のサービスキャリアを持つ『ル･コントワール･ド･ブノワ』総支配人が、レストランの利用法から一般的なテーブルマナー、ワインのオーダーの仕方など、レストランを楽しく利用できるノウハウを教えます。

開催時間 15:30〜・17:00〜・19:00〜
所要時間 約30分

講師：ル・コントワール・ド・ブノワ
総支配人
山本 良樹

マクロビ相談窓口　自分の体質をチェックしよう♪

マクロビオテックってどんなもの？などマクロビオテックに
関する簡単な相談やチェックシートによる自分の体質診断を随時受けます。

開催時間 13:00〜17:30（随時開催）
所要時間 約15分

講師：ヒューマンアカデミー
大阪梅田校

「蒸す」ことから生まれる和菓子のおいしさ
→ふんわり＋しっとり＋もちもちのミリョク

最近の食のブームにもなっている「蒸す」がテーマ。
和菓子においては基本的であり、洋菓子ではあまり見られない「蒸す」という工程から生まれる、
和菓子ならではのおいしさのヒミツを公開します。

開催時間 15:00〜・17:00〜・19:00〜
所要時間 約30分

講師：福壽堂秀信
技術伝承室室長 松田 淳

コンフィチュールでキレイになろう

コンフィチュールとはフランス語で砂糖煮、日本ではジャムのことです。
野菜ソムリエならではの、旬の果物の素材のおいしさを生かした作り方を紹介します。
食材の組み合わせ、作り方のコツを身につけて、おうちでも作ってみませんか？

開催時間 13:30〜・19:30〜
所要時間 約30分

講師：日本ベジタブル＆
フルーツマイスター協会
コンフィチュールフミ　東史

野菜ソムリエのココロとカラダにやさしいスープ作り

野菜のおいしさを引き出したヘルシーなスープの作り方をご紹介します。
寒くなる季節にぴったりのスープで、野菜の栄養をチャージして、
ココロもカラダもあたた まりましょう。

開催時間 18:00〜
所要時間 約30分

講師：日本ベジタブル＆
フルーツマイスター協会
Emi's home making 宮武　衣充　

野菜ソムリエ直伝「おいしいベジフルライフ」

野菜ソムリエが忙しい毎日でもおいしいベジフルライフを送る秘訣を伝授。
食べ比べを行いながら、旬の野菜や果物についての基礎知識はもちろん、
栄養や保存方法、見分け方を伝授します。Ｌｅｔ’ｓベジライフ！

開催時間 15:30〜
所要時間 約30分

講師：日本ベジタブル＆
フルーツマイスター協会
グリーンチャーム　野口　知恵　

「食」で開運する３つの方法

１５年以上にわたって【２万人】を鑑定してきた経験と、
豊富な人脈からの入る 「食」に関する最新情報をお伝えし、
《恋愛運・結婚運・健康運ＵＰ》を目指します★
この《三つ》の気づきが貴女の人生に素敵な流れを引き寄せます！！

開催時間 16:00〜・18:00〜
所要時間 約40分

講師：開運人生アドバイザー
吉澤 瑛

花咲く工芸茶で・・・お茶美人♪

緑茶と紅茶ベースの工芸茶を味わいながら、リラックスした気分の中で、
中国茶の豆知識と工芸茶の漢方効果を体験してみませんか？
ギフトに選ぶ時のポイントも伝授します。

開催時間 12:30〜・13:30〜・14:30〜・15:30〜
16:30〜・17:30〜・18:30〜・19:30〜
所要時間 約30分

講師：工芸茶専門店
CROESUS(クロイソス)
秋山　和香・小川　奈保

「酒は百薬の長！」　日本酒で内からも外からもキレイ！

日本酒は昔から百薬の長と言われるように、自分の適量をたしなめれば、
病気にな らないと言われるくらい、体にやさしい発酵食品の代表です。
その日本酒で長寿と美容と活力の源になることをお教えします♪

開催時間 13:30〜・14:30〜・15:30〜
17:30〜・18:30〜・19:30〜
所要時間 約30分

講師：清酒金亀醸造元
株式会社岡村本家
専務　岡村博之