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【彩会席】京都日吉豚の豆乳鍋　6,000円

季節の彩りと日本の味覚を活かしたミニ会席料理。
メインは京都日吉豚の豆乳鍋。
まろやかな「豆乳出汁」に淡路玉葱や絵簿記、水菜、豆乳が加わり、豚本来の旨みをお楽しみください。

◆コース内容　全6品
●前菜　
季節の焚き合わせ/胡麻豆腐/桜花/山葵/桜海老と菜の花辛子和え/鰆味噌漬け焼きと出汁巻き玉子
●造り
本鮪と旬のお造里四種盛り合わせ/あしらい一式
●天婦羅
海老と旬菜旬魚の天婦羅/卸し/天出汁
●強肴　
京都日吉豚と淡路玉葱の豆乳鍋（淡路玉葱/榎木/水菜/豆腐）
●御飯　
鯛御飯/赤出汁/香の物
●水物
季節のデザート

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※2名様から。
※120分制。当日の17時までにご予約ください。
※写真はイメージです。